Obst

Im Gegensatz zu “Naturbäumen” benötigen Obstgehölze als Kulturpflanzen einen regelmäßigen und fachgerechten Schnitt. Dadurch werden eine optimale Fruchtqualität, eine gute Durchlüftung der Krone sowie ein hohes Alter der Bäume gefördert – auch außerhalb der erwerbslandwirtschaftlichen Nutzung.

Beim Schnitt wird nach Möglichkeit der Oeschbergschnitt angewendet. Dieses Erziehungssystem ermöglicht bereits in jungen Jahren den Aufbau eines stabilen Gerüsts aus Leitästen und einer klaren Mitte. Dadurch lassen sich der spätere Pflegeaufwand und die damit verbundenen Kosten im Alter der Bäume nachhaltig reduzieren.